Ein Traditionsbetrieb mit Herz und Charme
Das Klostergasthaus Thallern ist ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb mit über 350 Jahren Geschichte. Geleitet von Florian Fritz, hat sich das Gasthaus vor allem mit seinem Markenzeichen, dem "Backhuhn Thallern", einen Namen gemacht. Neben köstlichen Gerichten punktet das Klostergasthaus auch mit einer Gebietsvinothek, die Weinverkostungen und kulinarische Workshops anbietet.
Hohe Fluktuation und wenig neues Personal im Gastgewerbe
Wie viele Gastronomiebetriebe kämpfte auch das Klostergasthaus Thallern mit einer hohen Fluktuation. Um dem entgegenzuwirken, sollte eine moderne Mitarbeitergewinnungsstrategie entwickelt werden, die die Vorteile des Arbeitsplatzes und den Charme des Traditionsbetriebs hervorhebt.
Employer Branding Video mit Persönlichkeit
In einem 90-sekündigen Employer Branding Video wurden die Benefits des Klostergasthauses Thallern präsentiert. Dazu zählten unter anderem flexible Arbeitszeiten, ein gutes Miteinander und der direkte Kontakt zum Geschäftsführer Florian. Der Spirit des Gasthauses und das gemeinsame Wachstum der Mitarbeiter standen im Vordergrund.
Dreiklang des Erfolgs: Video, Bewerber-Funnel und Kampagne
Dank einer Kombination aus dem Employer Branding Video, Bewerber-Funnel und zielgerichteter Social-Media-Kampagnen konnten innerhalb kurzer Zeit zahlreiche qualifizierte Bewerbungen generiert werden.
Resultate im Überblick
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18 Bewerbungen für den Koch innerhalb von 14 Tagen
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28 Bewerbungen für die Servicekraft innerhalb von 16 Tagen
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Steigerung der digitalen Sichtbarkeit des Klostergasthauses Thallern
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Zufriedene Gäste, die Florian auf die attraktiven Stellenanzeigen ansprachen und ihn dafür lobten
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Stärkung der Marke Klostergasthaus Thallern und Erhöhung ihrer Attraktivität als Arbeitgeber
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Viele Bewerber wurden bereits zu einem Bewerbungsgespräch eingeladen
